Cóctel de camarones o langostinos

Cóctel de camarones o langostinos


Ingredientes

• Salsa rosa
• 5 hojas de lechuga
• 500 gramos de langostinos
• 2 aguacates

Ponemos dos cucharadas grandes de salsa rosa en el fondo de una copa.
Encima le ponemos una capa de aguacates troceados en dados pequeños.
Luego añadimos una capa de lechuga troceada en tiritas finas.
Ahora le toca el turno a los camarones troceados del mismo tamaño que el aguacate.
Repetimos el proceso , salsa rosa por encima, otra capa de aguacates, una de lechuga y otra de langostinos.
Tapamos finalmente con un poco de salsa rosa y cuatro camarones enteros que habíamos reservado previamente y listo!.


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